APA Style

I, S., M, S. (1999). MIKROBIOLOGI DALAM PENGOLAHAN DAN KEAMANAN PANGAN (EDISI PERTAMA). Jakarta: Alumni.

MLA Style

I, SUPARDI., M, SUKAMTO. "MIKROBIOLOGI DALAM PENGOLAHAN DAN KEAMANAN PANGAN". EDISI PERTAMA Jakarta: Alumni, 1999. Text.