APA Style

Estiasih, T., Ahmadi, K. (2019). Teknologi Pengolahan Pangan (Ed. 1, Cet. 6). Jakarta: Bumi Aksara.

MLA Style

Estiasih, Teti., Ahmadi, Kgs.. "Teknologi Pengolahan Pangan". Ed. 1, Cet. 6 Jakarta: Bumi Aksara, 2019. Text.